marie des arts
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2017年08月
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秋のはじまり
23
2017
つれづれ
posted by marie des arts
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山の中ではナナカマドやカエデの葉が色づき始めたそうです。北海道では、ほとんどの学校が新学期を迎えました。少しだけ今年の夏の振り返りを、、、今年もお盆に帰省しました。短い期間に、夫と私の実家に行くためいつもあまり自由な時間がありません。今年は、友人の息子さんのミュージカルを観た後、2時間くらいでミナ ペルホネン Call↓櫻井焙茶研究所 (立ち飲みで一服させていただき)↓UN GRAIN↓MAISON DE FAMILLE↓ARTS & SCIENS...
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果樹園でのイベントを終了しました♪~デザートと
13
2017
イベントリポート
posted by marie des arts
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ブーケレッスンの後はホテルのパティシエによる果樹園のフルーツを使ったデザートのコースを楽しんでいただきました。ルイ ヴィトンのイベントでもお客様に振舞われたNORTH FARM STOCKのジンジャーエールでスタートしました。アシスタントをして下さったお二人が素敵なサーヴを。白ワインでコンポートにした果樹園のサクランボのレモンのジュレ果樹園のブルーベリーを使ったタルトは色合いよく苺とオレンジのタルトを添えて果樹園...
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果樹園でのイベントを終了しました♪ ~ブーケと
13
2017
イベントリポート
posted by marie des arts
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果樹園でのイベントを終了しました。お天気にも恵まれ明るい太陽と果樹園の緑と爽やかな風と。友人から教えてもらった果樹園に質問に伺ったことがきっかけで次々とご縁が繋がり形になった今回のイベント。たくさんの方々に支えられたイベントでもありました。”ここは南仏⁈”という言葉や”魂が喜んでる!”という言葉も。ハーブや蕾のついた薔薇で田園風のブーケを束ねていただきました。photo by Ms.Sato写真は”山の朝の空気の部”に...
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