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2017クリスマス北欧プレート付きレッスン終了しました♪ @寺カフェ

レッスン・イベントリポート
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今年の初めに掲げた
1年を通してのテーマ。


marie des artsの
2017クリスマスレッスンは
北欧とパリの融合になりました。

























フードコーディネーター
片石 和子(かたいし よりこ)さんによる
北欧プレート。

*チョコレートのクリームケーキ
*りんごのクランブルケーキ
*ベイクドレアチーズケーキ(NORTH FARM STOCK製)


カップ&ソーサー : iittala(イッタラ)
カトラリー : KAY BOJESEN(カイボイスン)
ナプキン : marimekko(マリメッコ)

チョコレートクリームケーキの器は、
フィンランドの蚤の市で
和子さんが交渉の末、
手に入れたもの。

食器も北欧のもので
コーディネートして
下さいました。

ホッとする暖かさと美味しさ。
とても素敵でした。

NORTH FARM STOCKの
ベイクドレアチーズケーキも
可愛いらしさと美味しさを
添えて下さいました。

一度食べたらファンになる
和子さんのお料理やデザート。

作られるプレートのように
ご本人もとてもお洒落で
可愛い方です。























ご参加いただいた
皆様、ありがとうございました。

片石 和子さん、
素敵なプレートを
ありがとうございました。

お世話になりました
寺カフェ はなれ様
ありがとうございました。

お手伝いして下さった
aちゃん、ありがとう♪







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□お正月飾りのワークショップを
行います。
日時 : 12月23日(土) 13時~15時
場所 : 札幌市中央区南2条西5丁目
スタジオピルカ
レッスンフィー : 2000
(花材・簡単なティータイム込み)


□お正月花のレッスンを行います。
17cm×17cmの金色の枡を使い
パリスタイルのコンポジション
を作ります。
12月28日(木) 10:30~12:30 満席
12月28日(木) 14:00~16:00
12月29日(金) 14:00~16:00 3席
場所: 札幌市中央区南2条西5丁目
レッスンフィー: 8400
(花材・器代・ティータイム込み)



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